[강릉/초당동] 동화가든 본점 : 불맛 가득한 짬뽕순두부 원조, 테이블링 웨이팅 후기

강릉짬뽕순두부 동화가든 본점

분위기 ★★★☆☆

친절 ★★★☆☆

맛 ★★★☆☆

강릉에 오기 전 여러 맛집들을 조사해 봤을 때 제일 많이 언급되었던 동화가든

30년이 넘는 세월 동안 3대째 이어져 오는 원조 짬뽕순두부 맛집의 명성답게 웨이팅이 어마어마하다는 후기가 많더라고요

다행히도 테이블링 원격 줄 서기가 가능해서 생각보다 어렵지 않게 대기가 가능합니다 매장 앞에 앉아서 대기할 수 있는 공간도 충분하고 인생네컷 찍는 포토부스도 있어서 기다리는 시간이 많이 지루하지 않더라고요

요즘은 흔하게 보이는 짬뽕과 순두부의 조합을 처음 선보인 곳이 바로 이곳이라는 게 정말 신기했고, 원조답게 불맛 가득하면서도 시원한 국물과 고소한 순두부가 너무 맛있었습니다

웨이팅에 겁먹지 마시고 강릉에서 짬뽕순두부를 드신다면 꼭 동화가든에서 드셔보시길 바라요🤗

동화가든은 초당동 순두부마을 내에 위치하고 있습니다

이 근처에 음식점이나 카페들이 많이 모여있더라고요 차량이 많아 복잡하긴 하지만 입구에 안내해 주시는 분도 계시고 주차장도 넓어서 편하게 주차할 수 있었어요🚗

테이블링 존이 있는 곳이 식당 건물이에요~

식당 옆에 바로 두부 공장이 붙어 있었는데 처음에 잘 식당인 줄 알고 문 열어봐서 당황;;ㅎㅎ

두부공장 안에 cctv가 있어서 식당에서 밥 먹으면서 두부 만드는 상황을 실시간으로 볼 수 있더라고요

저희는 강릉에 도착하기 1시간 전에 미리 어플로 웨이팅을 걸어두었는데 앞에 130팀 넘게 대기 중이었어요😵

30분이 지났을 무렵에도 대기의 3분의 1 정도만 줄어들어서 동화가든과 가까운 강문해변 쪽으로 이동해서 바다도 보고 카페 꾸옥에서 옥수수크림라떼도 먹으며 시간을 보내다 왔습니다~

식당에 도착해서 테이블링 예약하면 너무 오래 기다릴 수 있으니 꼭 어플로 미리 대기등록한 후 방문해 주시고 식당에 도착해서 대기확정코드를 입력해 주시면 됩니다!

강문해변에서 앞에 30팀 정도 남아있을 때 출발해서 동화가든에 도착 후 대기확정코드를 입력해 놓고 인생네컷이 있길래 기다리면서 기념사진도 남겼어요 사진 찍으니까 시간도 금방 가서 좋더라고요📷

드디어 내부로 입장🙌

130팀 정도 되면 대략 1시간 30분 정도 걸리는 것 같아요

모두 두부를 이용한 메뉴 가득~

사용하는 식재료들은 전부 국산이고,

화학 간수가 아닌 해양심층수를 사용하여 건강하면서도 고소하고 담백한 맛의 두부를 제조한다고 합니다

어플로 테이블링 대기 등록할 때 미리 메뉴도 주문해서 따로 자리에 앉아서 주문하지 않아도 알아서 가져다주시더라고요 음식도 금방 나왔어요!

📝 주문한 메뉴

✅ 원조짬순 13,000원*2

밑반찬으로 특허받은 백김치/된장에 무친 고추/단무지가 함께 나왔는데, 순두부순물을 이용해서 담근 백김치가 정말 별미더라고요 아삭하고 시원하고 달달해서 얼큰한 짬뽕순두부와 잘 어울렸어요

순두부짬뽕은 한 입 딱 먹자마자 불맛이 강하게 느껴졌고 많이 맵진 않아요 다만 해산물이 푸짐하게 들어있지 않아서 조금 아쉬웠어요 순두부는 가득 들어있었고 정말 고소해서 순두부백반도 먹어보고 싶더라고요

강릉 오기 전부터 기대했던 동화가든 짬뽕순두부!

맛도 좋고 대기도 어렵지 않아서 강릉 여행 첫 끼로 아주 만족스러웠습니다🧡

새해를 맞이해서 해돋이 보러 강릉 많이 가실 텐데 원조 짬뽕순두부의 맛을 느껴보고 싶으신 분들은 꼭 방문해 보시길 추천드립니다~

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