[서울/가산] 가산동닭한마리 : 뜨끈한 보양식 닭한마리 맛집

가산동닭한마리

: 가산 닭한마리 맛집

 

분위기 ★ ★ ★ ☆ ☆

친절 ★ ★ ★ ☆ ☆

맛 ★ ★ ★ ★ ☆

 

여러분들은 닭한마리라는 음식을 들어보셨나요?! 

저는 한 번도 먹어보지 못해서 그냥 닭볶음탕인 건가 닭백숙인 건가 했었거든요 그런데 그게 아니었어요

 

닭한마리는 대파 양파 등 야채와 함께 끓여낸 육수에 토막 낸 닭을 넣어서 후추 마늘 생강 등과 함께 전골 형식으로 끓여 양념장에 찍어 먹는 음식입니다

 

닭을 다 건져먹으면 칼국수를 끓여 먹거나 볶음밥이나 죽을 끓여 먹기도 해요 

 

동대문/종로/을지로 부근 지역에서 탄생해서 현대 서울 음식 중 하나로 일본/중국 등 관광객들한테 더 유명한 음식이라고 하더라고요

 

먹어보니 확실히 기존의 닭 요리와는 차별되는 색다른 음식이었고 꽤 중독성 있어서 맛있었어요

아직 한 번도 드셔보지 않으신 분들이 있다면 꼭 드셔보셨으면 좋겠습니다😊

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목차

- 가산동닭한마리 정보

- 가산동닭한마리 외관 / 내부

- 메뉴판 / 음식 리뷰

- 총형

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가산동닭한마리 정보

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• 영업시간 : 화~일요일 11:00~24:00 (라스트오더 22:30)
• 매주 월요일 정기 휴무
• 주차가능
• 전화번호 : 0507-1373-9296
• 주소 : 서울 금천구 가산로 142

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가산동닭한마리 외관 / 내부

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가산동닭한마리_외관

가산동닭한마리는 가산디지털단지역에서 도보로 약 15분 정도 걸리기 때문에 역 앞에서 버스 타고 오시는 걸 추천드려요

 

원래는 타코를 먹으러 가다가 간판이 눈에 띄고 처음 보는 메뉴여서 홀린 듯 들어가게 되었어요

 

가산동닭한마리_내부

내부는 오래된 식당에서 느껴지는 정감 가는 분위기예요

 

물/반찬/접시는 셀프코너에서 이용해 주시면 됩니다

 

메뉴판 / 음식 리뷰

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메뉴판

메뉴는 닭한마리와 닭볶음탕 딱 두 가지뿐이에요 점심특선 메뉴로는 닭곰탕과 닭칼국수가 준비되어 있습니다!

 

📝 주문한 메뉴

✅ 닭한마리 26,000원

✅ 죽 2,000원

 

주문 완료하면 밑반찬 단무지/김치/물김치와 함께

닭한마리를 맛있게 먹을 수 있게 소스 재료 다데기/겨자/마늘/후추/간장/양배추가 준비되어 나옵니다

 

소스는 아래 방법에 따라 취향에 맞게 제조해 주시면 됩니다! 

 

🐔소스 만드는 방법🐔

1. 앞 접시에 다데기 한 스푼🥄

2. 겨자/마늘/후추 적당히

3. 간장소스 자작하게

4. 양배추 넣어주고 잘 섞어주기 

 

한 번 삶아져서 나온 닭을 육수와 야채 각종 사리들과 함께 끓인 다음 소스에 찍어먹으면 됩니다

 

육수도 시원하고 배추/감자/떡/만두/파 등 사리가 푸짐하게 들어있어서 두 명이서 먹었는데 양도 많아요 

야채도 전부 싱싱하더라고요

 

매콤한 소스가 정말 별미인데 코가 찡해지는 겨자의 매운맛과 매콤 달콤한 소스가 정말 중독성 있고 매력적이어서 이제껏 왜 한 번도 안 먹어봤을까 싶었어요😊

 

배부르지만 마지막 마무리는 빼놓을 수 없어서 죽을 주문 했는데 마무리까지 아주 알차고 맛있었어요

죽은 재료를 준비해 주시면 직접 끓여 먹으면 되는데 볶음밥처럼 살짝 눌러먹어도 맛있더라고요

 

칼국수도 먹었으면 딱 좋았을 텐데 다음에는 더 여려 명이 와서 칼국수까지 먹어보고 싶었습니다ㅎㅎ

 

총평

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닭한마리라는 음식을 아는 분들은 많지 않더라고요

1970년대에 서울에서 생긴 음식이라 서울 이외의 지역에서는 파는 곳을 찾기가 힘든 것도 특이했어요

 

한국에서 새로운 음식을 먹어본다는 자체가 특별해서 좋았고 이제야 맛보게 돼서 앞으로 다른 닭한마리 파는 식당들도 많이 가보고 싶더라고요 

 

가산동닭한마리에서 아주 만족스럽게 첫 스타트를 잘 끊은 것 같아서 음식에 대한 호감도 급상승🔺

아직 안 드셔보신 분들이 계시다면 꼭 도전해 보시길 강추드립니다🤗